Vad brukar ni laga av rabarber? Vi har ganska mycket rabarber, men jag har inga idéer om vad man kan laga som inte är fullt med smör, mjöl och socker.
Alla tips mottages tacksamt!
- Kommentar
- Reblogga
-
Prenumerera
Prenumererad
Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
Just nu - Just här 
Jag är också lite intresserad av detta! Den rabarberpaj jag gjorde blev tyvärr inte den bästa…
publishme.se
GillaGilla
(Recept från http://www.fettdieten.se/content/lchf-rabarberpaj)
Näringsvärdet i den färdiga pajen är 33.7 g fett, 7.1 g kolhydrater och 6.5 g proteiner per portion exklusive vanilj- och romgrädde.
Rabarberpaj med vanilj- och romgrädde (6 portioner)
Ingredienser
500 g skalad och skuren rabarber
100 g mandelmjöl
75 g smör
1 st ägg
1 msk rårörsocker
1 tsk kanel
100 g kokosflingor
Så här gör du
Värm upp ugnen till 200°C. Smält smöret och smörj en ugnsform med en liten del av det. Häll i rabarberna. Blanda samman de övriga ingredienserna och fördela över rabarberna.
Grädda i strax under mitten av ugnen i ungefär 25 minuter tills pajen får fin färg. Vispa grädde och smaksätt med lite rom och äkta vaniljpulver.
GillaGilla