Dagens lunch

Kyckling med parmaskinka och balsamicosås… GI och riktigt gott!

Kycklinglårfiléer som kryddas med salt, peppar och oregano och bryns i stekpanna. Linda parmaskinka runt filéerna och lägg i en ugnsfast form där du förberett en sås av grädde, balsamvinäger, kycklingfond och vitlök. Snabbt och enkelt!

I morgon skall jag på slottsmiddag, det blir nog inte så GI-mässigt, men jag vet att maten kommer att vara något alldeles extra… ser fram emot det!

2 reaktioner till “Dagens lunch

  1. Vad kul att du tittade in hos mig Annette! Visste så väl att jag fått blomman från Magdas men jag hade slängt förpackningen och blev osäker på om det var en Prima-blomma, men nu vet jag! Tack för din kommentar!

    Har själv lagat kycklingrätten, den är så god! Nu ska jag ta igen lite läsning här inne!

    Gilla

  2. Hej Annette! Va roligt att du startat ny blogg! :D Ska bli kul att kika in här mellan varven. Hörde till min glädje att Magdas skulle fotsätta om än i ny regi. Roligt att höra! Tack för din kommentar, jag blev jätteglad! Varmt lycka till med dina mål! Du verkar vara en beslutsam och målmedveten tjej så jag är säker på att du kommer lyckas med bravur! :) Kram Emmeli

    Gilla

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.