Till middag panerade jag fisk i ägg och solros-, pumpa- och sesamfrö. Det var inte så enkelt att få paneringen att sitta kvar när jag stekte fisken i stekpannan, men i ugnen gick det ju bra. Och gott blev det. Det var bara Jackie som var litet skeptisk till frön på fisken.
Ärtpeston var också riktigt god. Den passar nog till kyckling också. Förutom ärtor är det parmesanost, olivolja, solrosfrön, vitlök och kryddor som jag mixat.
Just nu - Just här 
Det här är en av mina barns favvorätter! Vi har lagat den ett tag nu och den är verkligen god. Barnen önskar den med jämna mellanrum så den ska lagas här också i veckan som kommer.
/Pernilla
GillaGilla
Wow, vad gott det ser ut, tror att jag har receptet på ärtpeston också. Paneringen på fisken låter hur god som helst. Kram!
GillaGilla
Det ser hemskt smarrigt ut! Tack för inspirationen!
Kram, Gunvor
GillaGilla
Detta såg riktigt gott ut!!! Jag skulle nog behöva titta runt i matbloggar också, inte bara pyssel, för att få lite inspiration att hitta på ny mat. Det blir lätt samma man gör jämt. ;o) Ha en skön helg! Kramen
GillaGilla