Mitt bidrag till årets första fototriss på temat Närgånget.
Nu är jag fast… De är helt klart beroendeframkallande, de små caneléerna… Så goda och så lagom i storleken. Jag tror att caneléer kommer att bli nästa stora trend efter stora, svulliga cupcakes. I en canelé får du allt i ett litet bakverk. Det gillar jag – finess ♥
Ni har kanske läst om Sophie Maillard och sett henne på tv, särskilt inför jul och nyår? Hon är fransyskan som bakar de här små franska godbitarna och säljer dem i Stockholm.
.
De skall ätas nybakade. Då är de litet krispigt knäckiga på utsidan och mjuka inuti. Knackar man litet försiktigt på dem så är ytan hård. Det är sååå gott..! Man kan beställa från Sophies Canelé på webben och sedan hämta upp de nybakade caneléerna på utvalda caféer i Stockholm. Jag beställde på kvällen och hämtade dem vid lunch dagen efter.
.
Jag beställde caneléer smaksatta med vanilj och rom. Det är den klassiska smaken på caneléer från Bordeaux. Men det finns många andra smaker också att välja på. Jag älskade de här, men måste förstås testa några andra också :) Till exempel kanelkronan eller caneléer med smak av citron och lakrits. Längtar redan…
Just nu - Just här 
Ser otroligt gott ut!!!!!1 Fina bilder!
GillaGilla
Åh va gott!!! :) Fin triss med :)
GillaGilla
Fina bilder men troligen lite söta för mej;)
GillaGilla
Fina bilder och vilken söt kisse =)
GillaGilla
Härliga bilder där den första absolut blir favoriten.
GillaGilla
Mmm, vilken smakrik triss!
GillaGilla
Kul! Lärde mig något nytt – jag hade inte hört talas om caneléer innan. Gulliga bilder med katten ♥
GillaGilla
så intressant. De ser verkligen goda ut.
GillaGilla
Kände inte till bakverken. Ser väldigt frestande ut! Fint arrangemang av motivet.
GillaGilla
tror kissen är sugen ;)
GillaGilla
Snyggt trissat!
Känner dåligt till dessa läckerheter, tar väl lite tid innan de hittar min lilla stad. Gillar verkligen storleken, litet men gott!
GillaGilla
Dom ser jättegoda ut, problemet är väl storleken för dom lär försvinna fort :)
GillaGilla
Tackar för tipset, men jag vet inte hur jag ska använda det. Smaka och fastna för att de är så goda eller välja att aldrig smaka för att inte få ytterligare en ”kalori-last”. ;D
Och kissen gillar dem också. :)) Är det den som gillar att gå ut?
Vår pälskling får välja hur länge han vill vara ute, vi har en kattlucka som han går ut genom när han måste. Efter att ha varit hemlös i flera år så har han något att jämföra med. ;) Kan berätta att han efter ett veterinärbesök inte alls har något behov av att gå långa promenader längre… oavsett väder. ;D
GillaGilla
Det vattnades faktiskt i munnen på mig nu :) ser mycket godare ut än cupcakes
GillaGilla
Ser ut som att det inte bara är du som gillar caneléer :) vad söt hon är katten och fin bild, hon ser ut att vara väldigt nyfiken på de små bakverken!
GillaGilla
Åh…..tur man inte bor nära Stockholm just nu då…..citron/lakrits lät som något för mig😋 Vi har ett kondis här i stan som brukar vara ganska pigga på att testa nya saker så det kanske letar sig ner till Småland vad det lider😉
GillaGilla
Men du tror inte att Macarones har varit emellan Cupcakes’en och canaleérna?
GillaGilla
Jo, det franska bakverket blev ju också populärt. Fast jag vet egentligen inte hur populärt. Cupcakes bakas fortfarande rätt så mycket, men macarons undrar jag om det fick något egentligt genomslag..? Prinsessan Madeleines bröllopstårta var ju jätteläcker, gjord av macarons, och borde ha hjälpt till med marknadsföringen av macarons, men jag tolkar det inte så. I så fall borde det finnas macarons på konditorierna på mindre orter också, men åtminstone här där vi bor finns bara de vanliga bakverken, inklusive cupcakes, men inga macarons.
GillaGilla
Okej, näe då fick de nog inte samma genomslagskraft.
GillaGilla