Årets första skörd av jordgubbar

Döttrarnas sandlåda blev jordgubbsland för några år sedan, med enbart brunnen hästgödsel och sandlådesand för plantorna att växa i. I dag plockade jag årets första mogna jordgubbar, och som ni ser – återvinning som ger tillbaka!

Så här såg jordgubbslandet ut i slutet av april. Jag hade lämnat jordgubbsodlingen helt åt sitt öde efter att jag plockat jordgubbarna förra året.

Det var revor som spindelben över hela landet. Jag skickade en bild till pappa och mamma och frågade vad jag skulle göra. Rensa bort revorna, fick jag till svar. Så det gjorde jag, ungefär åtta månader för sent… Jag trodde inte att plantorna skulle orka producera några jordgubbar eftersom så mycket kraft hade gått till revorna.

Bella såg några mogna jordgubbar i går och kom in och gav mig. I morse tänkte jag att jag skulle ta en titt på jordgubbslandet och plocka om det fanns fler mogna bär, innan fåglar och sniglar hinner ge sig på dem.

Ni ser ju vilken djungel det är i jordgubbslandet. Jag såg på håll inte en enda mogen jordgubbe. Men när jag började vika undan bladen på plantorna gömde sig mängder med jordgubbar där under bladverket!  Och många fler finns kvar att plocka när de också mognat om några dagar.

🍓🍓🍓

Massor med jordgubbar från vårt egna jordgubbsland

Den sista helgen i juni blev lyckad på flera sätt. Inte bara var vi på Lollapalooza och upplevde magiska dagar, det hände saker hemma också när vi var borta. Titta bara så många jordgubbar vi kunde plocka!

Jag förstod att det skulle kunna bli många jordgubbar i år, med tanke på alla jordgubbsblommor och kart. Men förra året var det också många kart, men då gick det mindre bra…

Alla jordgubbarna torkade bort i värmen under förra årets rekordvarma sommar.

Det var Bella som tittade ut genom sitt fönster och upptäckte att det var alldeles rött i jordgubbslandet. Hon, Jackie och jag gick ut för att titta och äta några jordgubbar direkt från jordgubbslandet, men vi insåg direkt att vi måste plocka av alla mogna jordgubbar om de inte skulle hinna bli övermogna. I tjejernas gamla lekstuga hittade jag den här burken. Snyggt  med retro :)

Tipsar i ett annat inlägg här i bloggen om recept på rabarber- och jordgubbskakan på bilden här ovanför. Väldigt enkel att baka och god. Passar perfekt i jordgubbs- och rabarbertider.

Hoppas ni också har kunnat njuta av fina sommardagar.