Årets fem bästa böcker

Varje tisdag presenterar Johannas deckarhörna temat för en ny topp fem. Den här veckan är temat: Årets fem bästa böcker, och det här är de allra bästa jag läst i år. De är väldigt olika sinsemellan, men allihop är helt oförglömliga. Den bok jag aldrig kommer att glömma är Bea Uusmas skildring av hur hon forskade kring Andrées polarexpedition, och kom fram till vad de tre äventyrarna sannolikt dog av – Expeditionen: Min kärlekshistoria. Hon är helt besatt av Andrées misslyckade luftballongsfärd som slutade med döden ute på Vitön, och jag kände hur jag blev detsamma under tiden jag läste.

 

Här har jag sammanställt årets 20 bästa böcker, och det här är de bästa i respektive genre:

Bästa crossoverroman: Slutet, av Mats Strandberg, Rabén & Sjögren
Bästa kriminalroman: Patrioterna, av Pascal Engman, Piratförlaget
Bästa skönlitterära roman: En ny tid, av Ida Jessen, Historiska media
Bästa bok för unga vuxna: Eldens arvtagare, av Sarah J Maas, Modernista
Bästa barn- och ungdomsbok: Tio över ett, av Ann-Helén Laestadius, Rabén & Sjögren
Bästa fackbok: Expeditionen: Min kärlekshistoria, av Bea Uusma, Norstedts
Bästa feelgood: Sju dagar med familjen, av Francesca Hornak, Albert Bonniers Förlag
Bästa klassiker: Den gamle och havet, av Ernest Hemingway
Bästa biografi: Den sista flickan: Berättelsen om min fångenskap och kamp mot islamiska staten, av Nadia Murad, Albert Bonniers Förlag

♥

Dan före dan före dopparedan

I dag har jag träffat den här fina, lilla familjen. Erica, Mattias och Max. Vi har bytt julklappar och jag och tjejerna passade på att titta på deras hus som byggs just nu, och tittade även in hos min andra brors son med sambo som flyttade in i går.

Det känns inte som jag har hunnit med någonting alls i dag annat än att bara ha det lugnt och skönt, men jag har faktiskt gjort små minigrönkålspajer till julafton. Min pappa och Patriks pappa kommer att gå snabbt förbi dem på julbordet, men Patrik och jag har provsmakat och de var väldigt goda, så recept kommer kanske i morgon på dem. Grönkål, lök, vitlök, valnötter, västerbottensost och äggstanning. Ja, det var riktigt gott faktiskt.

Dessutom har jag misslyckats med ett slags julgodis och tvingats improvisera och göra en annan variant. Jag visar i morgon. Och så står julskinkan i ugnen en dag för tidigt. Jag tänker försöka bli klar med det mesta i matväg redan i dag, så att jag kan ägna mig åt julbocken i morgon. Coleslaw är också på gång, den här gången med rödkål så att den blir fint rosa, det passar väl till jul. Och så har det blivit tradition med fransk potatissallad, så den skall jag också förbereda i kväll. Och saffranssill.

Men sedan, om jag inte somnat innan dess ;) då blir det film med familjen – Christmas Chronicles. Just det, jag måste göra etiketter till alla paket också. Nåja, klockan är bara halv sju, det är gott om tid :)

Vad gör ni andra så här dan före dan före dopparedan?

♥

 

Torskrygg med limesås och mango

Grundreceptet kommer från Ulrikas Hälsojul som jag berättade om här, men litet modifierat.

Till fyra portioner behöver du
4 torskryggsfiléer á 110 g
Salt och svartpeppar
1 lime
4 dl wokgrönsaker
1 mango (eller fryst mango)
Röda vinbär

Limemajonnäs
4 msk majonnäs
4 msk gräddfil
1 lime
2 msk hackade örter (persilja, mynta etc)

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Lägg fisken i en ugnsfast form. Strö på salt och peppar. Pressa saften av en lime över.
3. Sätt in i ugnen 15 minuter.
4. Lägg grönsaker på en tallrik. Skala och skär mango i tärningar, eller gör som jag, tag fryst som redan är tärnad och som tinar snabbt.
5. Dekorera med några vinbärsklasar.
6. Blanda gräddfilssåsen och servera till.

Originalreceptet finns på nätet om du googlar. Du kan använda granatäpple istället för röda vinbär, men jag ville använda vad som fanns i frysen hos oss. Det blev väldigt gott med de syrliga smakerna från lime och vinbär, och även barnen som inte är så förtjusta i torsk åt. Den goda såsen kan ha haft en viss betydelse ;) Det här kommer jag hur som helst att laga fler gånger!

♥