Jag scrappar inte så ofta, men till Leo gjorde jag det här kortet.
.
På väg mot Vaxholm med present och kort i den lilla bilen…
Det var länge sedan jag köpte något nytt klädesplagg. Den här beställde jag för ett par år sedan via nätet, från vintage from Paris. Varje plagg i deras butik finns bara i ett exemplar och just den här klänningen är handsydd från 60-talet. Gillar den massor!
I morgon skall jag hämta två klänningar som jag vann genom budgivning hos Diva i Norrtälje. Riktiga fynd! Titta in här i morgon så skall ni få se två supersnygga klänningar..!
Du behöver
4 st ägg
2 dl strösocker
400 g philadelphiaost
2 tsk vaniljsocker
4 dl vispgrädde
6 st digestivekex
Gör så här
1. Smula ner digestivekex i botten på en smord form
2. Skilj på äggulor och vitor och lägg dem i var sin skål
3. Vispa äggulorna med sockret pösigt
4. Mosa osten och blanda ner den i vaniljsockret, rör samman med äggulorna och sockret (helst i matberedare eller med elvisp)
5. Vispa grädden i en tredje skål
6. Rör försiktigt ned grädden i ägg- och ostblandningen
7. Vispa äggvitorna hårt och rör till sist försiktigt ned dem i smeten
8. Häll smeten i formen och ställ i frysen över natten. Tas upp och ställs i rumstemperatur en timme innan den ska avnjutas.
9. Dekorera gärna med färsk frukt eller bär