Kategori: Allmänt

Jag har valt ut en hel drös med recept på kakor, bullar och tårtor som jag skall baka den här veckan! Gamla favoriter och några nya. Och så några recept med fisk och kyckling, och på dressingar.

Och när jag bläddrade igenom mina kokböcker, så hittade jag massor med spännande recept på pajer också, som måste provas! Jag är inte så förtjust i pajer egentligen, men av de recept som fanns i den här kokboken skulle jag vilja testa – allihop! Jag skall testlaga ett par recept, så får vi se om jag ändrar uppfattning om paj..!

Bilder på resultaten kommer i bloggen under veckan!

Ni ville se vårt kylskåp, så här kommer en bild!

Hur tänkte vi när vi köpte ett sådant här litet kylskåp..? Vi har 1,5 mil till närmaste livsmedelsbutik, så vi storhandlar. Då har vi dessutom det mesta hemma som man behöver, när jag hittar ett nytt spännande recept jag vill testa!

Det som tar mest plats är frukt och grönsaker. Fisk och skaldjur köper jag oftast fryst, och är det färskt äter vi det antingen samma dag eller så fryser jag in det. Samma sak gäller kött och kyckling. Som tur är, annars vet jag inte hur allt skulle få plats..!

Jag brukar inte vilja skriva om tunga ämnen här i bloggen. Jag vill hellre dela med mig av den positiva energi jag själv har, om jag kan. Men i dag gör jag ett undantag…

Jag har funderat på vad jag kan göra efter det som hänt och fortfarande händer i Japan.

Under de senaste åren har jag pensionssparat i fonder i Japan. Mitt samvete klarar inte av att byta fonder i det läge som är nu. Jag har bestämt mig för att behålla mina fonder i japanska företag. Det är kanske inte så mycket, men jag är i alla fall inte delaktig i att stjälpa ett drabbat folk.