Nybildad is (8/365)

Egentligen skulle det nog vara roligare att se bilder på hur det såg ut när jag fotade de här isbitarna, liggandes på magen framför stallet i min overall, fotandes en frusen vattenpöl…

När jag kom ut på morgonen hade vattnet i olika vattenpölar frusit till is. På vissa ställen var det bottenfruset, men en liten vattenpöl i storlek av en A4, hade frusit så att jag kunde trampa sönder isen och bryta bitar av den. I väntan på att solen skulle dyka upp i rätt vinkel arrangerade jag isbitarna, och sedan gick jag in och åt frukost.

Två timmar senare föll ljuset så här fint på isbitarna.

Här hittar du fotoutmaningen där du tar ett foto till 365 olika teman under året, samt alla deltagare. Klicka gärna runt och se andras foton på samma teman!

 

 

Guldglans (7/365)

Äntligen litet solljus och ute i det torra, gamla gräset på åkern framför vårt hus inbillade jag mig att det skulle bli så fint att fota Shelly. Ett monokromatiskt foto i guldiga, mjuka toner var min plan. Ja, tjena…

Jag fotade med mitt Tamron 90/2,8 och tyckte att bilderna såg bra ut i kameralinsen, men på skärmen är alla bilderna på Shelly så här softade och utan skärpa, och dessutom med en grön ton. Vad hände..? Jag skall prova att fota igen när det är bättre ljus och med mitt Canon EF 50/1,4 USM, så får vi se om det blir någon skillnad. Om jag kommer ihåg det skall jag lägga upp både det här fotot och det nytagna, så kan vi jämföra och se om det blev någon skillnad. Påminn mig om jag glömmer.

Här hittar du fotoutmaningen där du tar ett foto till 365 olika teman under året, samt alla deltagare. Klicka gärna runt och se andras foton på samma teman!

 

Smarrigt – linssoppa med spenat och kikärtor (6/365)

Följer man receptet och tillsätter lika stor mängd vatten som det rekommenderas, då blir det en väldigt god soppa. Men man kan också minska på mängden vatten, då blir det en god gryta att ha till exempelvis kyckling eller fisk.

Receptet är från Paulúns GI-månad, den finns hos bland andra Bokus och Adlibris, om man inte har en lokal bokhandel i närheten som man kan gynna.

För 2 personer

2 msk olivolja
1 gul lök, hackad
3 vitlöksklyftor, pressade
9 dl vatten
1 dl gröna linser, sköljda
1 burk krossade tomater (400 g)
2 msk tomatpuré
2 msk grönsaksfond
1 burk kikärtor (400 g), sköljda
70 g grovt hackad färsk spenat (jag valde fryst, det gick lika bra)
Saft från 1/2 citron
1 tsk gurkmeja
1 tsk mald chilipeppar
1/2 tsk spiskummin
Salt och svartpeppar

1. Värm upp oljan i en stor kastrull och fräs lök och vitlök några minuter.
2. Tillsätt vatten, linser, krossade tomater, tomatpuré och fond. Koka upp och låt koka på svag värme i 25 minuter.
3. Tillsätt kikärtor, spenat, citronsaft och kryddor. Låt sjuda ytterligare fem minuter.

Här hittar du fotoutmaningen där du tar ett foto till 365 olika teman under året, samt alla deltagare. Klicka gärna runt och se andras foton på samma teman!