Om att veta vad man egentligen stoppar i sig

023

Man lär sig väldigt mycket av att registrera måltiderna på PT Online/MammaFitness/Olga Rönnberg. När jag registrerade min lunch läste jag litet noggrannare vad allt på tallriken innehåller. Sojabönorna till exempel, de innehåller mycket fett. Det trodde jag verkligen inte. Spenat och ruccola kan man i princip proppa i sig hur mycket som helst av, de innehåller inte särskilt mycket av varken protein, fett eller kolhydrater. Kycklingbröstfilé är mycket, mycket (!) mindre fet än kycklinglårfilé. Quinoa sägs innehålla mycket protein, men kolhydraterna väger klart över.

I dag fick jag tips från Olga Rönnbergs näringsrådgivare att alltid äta protein till varje mål, att inte dra ned på kolhydraterna utan istället lägga in dem under första hälften av dagen.
.

hallonkesella

Vill jag uppnå mina mål skall jag skippa de här godsakerna… Näringsrådgivaren hos Olga Rönnberg såg att jag registrerat en sådan i min kostplan, och kommenterade att jag i så fall lika gärna kan äta glass, med tanke på mängden socker som den innehåller. Det är lätt att tro att den är rätt så nyttig eftersom det ju faktiskt är kesella, och kesella är ju bra. Och 7,5 % fettinnehåll är ju nästan ingenting… Men det gäller att ha koll på hela innehållsförteckningen.

 

 

PT online med Olga Rönnberg

olgarönnberg1

Så här kan det se ut när jag plockar ihop en snabblunch till mig själv. Mathavre som jag kokat ganska mycket av i förväg, babyspenat, tomat och gul paprika med lax.

Med kostplanen hos PT Online, som Olga Rönneberg/MammaFitness, driver blir det mycket roligare recept. Ni skall få se! I dag började jag till exempel dagen med keso på surdegsknäcke och ett ägg. Om ett par timmar är det dags för det första mellanmålet av tre. Och utöver det blir det lunch och middag också. Det kan inte bli bättre för någon som är galen i mat som jag :)

Det blir ananaskeso, torskfilé med rödbetor och fetaost, apelsinsallad med kvarg, granatäpple och pistaschnötter, quornfilé med gremolata, kesella med bär och mandel. Visst låter det gott?