Förslag på nyårsmeny och julklappsböcker

Mias bokhörna håller i den bokrelaterade Helgfrågan, och den här veckan undrar hon vilka böcker vi fick i julklapp.

Nyutkommen bok som låg i brevlådan i dag

Det här låter väl helt osannolikt, men jag önskade mig faktiskt inga böcker i julklapp och fick inga heller. Jag vill först läsa en hel trave med böcker som jag hittills inte hunnit, men som står här i mina bokvagnar och i bokhyllorna.

Dessutom kommer det ju nyheter från förlagen, som den här boken som jag är väldigt nyfiken på och som låg i brevlådan i dag – Ur aska i eld av Nordic Noir-drottningen Jenny Rogneby. Så den här julen var jag helt nöjd med att få andra saker än böcker, jag står inte precis utan något att läsa :)


Som bonusfråga undrar Mia hur vi skall fira in det nya året. Vi kommer att fira in nyåret med vänner. Det kommer att bli väldigt trevligt på alla sätt, det blir det alltid med dem.

Det här är bilder från 2015, då jag lagade nyårsmenyn till samma gäng. Jag gjorde massor av misstag och fick snabbt lösa dem på olika sätt. Jag gillar att testa nya recept när vi har gäster, och då kan det bli litet hur som helst. Men vi har tålmodiga vänner som tappert brukar äta det jag lagar :)

Till förrätt lagade jag skaldjurssallad med lime- och örtsmör och ostsstänger med chili och flingsalt. Receptet finns här.

Till varmrätt lågtempererad oxfilé med hasselbackspotatis, serranolindade primörer, pinjenötskräm och bearnaisesås

Till dessert glassbakelser Melba till barnen och mandelkorgar med glass, persika och hallon till oss vuxna. Här finns receptet.

 

19 reaktioner till “Förslag på nyårsmeny och julklappsböcker

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.