Det gjorde mig glad…

Vi har haft en så mysig jul- och nyårsledighet, och bilder från det har jag visat tidigare i bloggen. I dag skall jag visa bilder från något annat som också gjorde mig glad under veckan som gick, och alltid. Våra hästar, som numera är riktigt mammutliknande med all päls.
.

leistra glaeda snö

 

De här två gör mig glad bara genom att finnas till. Glaeda, till höger, är nu 20 år och lever sitt liv som en klok pensionär och sällskapsdam till sin dotter Leistra, som blir fyra år i juli.
.

glaeda-och-leistra-kopia1

Efter fyra års väntan är det äntligen dags att börja lära Leistra grunderna inför inridning i höst. Hon har på isländskt vis levt ett fritt liv, utan att jag hanterat henne mer än nödvändigt. Hon har inte blivit uttråkad av onödigt mycket nötande, tvärtom märker man att hon nästan ber om att bli hanterad och att få uppgifter. Det är så det skall vara, hantering och träning skall vara roliga tillfällen, ingenting man försöker komma undan.

Eva Trillian håller i utmaningen varje måndag, om det som förgyllt den gångna veckan. Andra som är med i utmaningen finns här.

Ha en fin kväll!

♥

 

Cathrine Schücks supergoda linsröra

linsröra

Till den här skålen kokade jag 2 dl röda linser (behöver inte blötläggas) med 4 dl vatten i 10 minuter. Jag blandade i hackad röd lök, två pressade vitlöksklyftor, flingsalt och så det som ger så otroligt god smak – spiskummin. Jag glömde att blanda i en del balsamvinäger + två delar olivolja, så det skall jag göra i dagens portion, då blir det litet krämigare. Vid servering kan man dressa upp den goda linsröran med hackade tomater och färska skott eller groddar.
.

helt naturligt

Receptet till den goda linsröran kommer från den här kokboken, av kostrådgivaren Cathrine Schück, Helt naturligt – med lågt GI. En väldigt balanserad och vettig bok, som tyvärr är slut på förlaget. Den finns dock på Bokbörsen för nästan ingenting.

Linser är inte bara goda, de är väldigt näringsrika också. De innehåller mängder med vitaminer, mineraler och fibrer. De är rika på B9 – folsyra. De är även rika på kolhydrater och proteiner, men fattiga på fett. Dessutom är de starka antioxidanter och skyddar mot cancer. Kan ju vara bra att veta.

♥

 

 

Skyltsöndag # 34 – Bonaventure Cemetery

Är ni också sådana som lägger märke till roliga, vackra, kluriga eller konstiga skyltar? I så fall kan ni vara med på söndagar och visa vad ni sett. BP förvaltar utmaningen. Den här gången blir det bilder från en ovanligt vacker kyrkogård i Savannah, Georgia, USA.
.

skyltsöndag

Om ni har möjlighet att resa till USA, res till Georgia. Där är det en så makalöst vacker och fascinerande natur, inte minst på grund av den spanska mossan som hänger ned från träden. I Savannah finns också en väldigt vacker kyrkogård från slutet av 1800-talet; Bonaventure Cemetery. Gravstenar borde kunna räknas som skyltar i BPs utmaning, så här kommer några bilder.
.

skyltsöndag 3

Från början var Bonaventure Cemetery en privat kyrkogård, men alldeles i början av 1900-talet blev den offentlig. Mannen i den här familjen dog under tiden andra världskriget fortfarande pågick och hans fru någon månad efter krigsslutet.
.

skyltsöndag 4

Vem kan undgå att stanna till vid den här gravstenen… Så sorglig historia, läs själva på gravstenen här nedanför…
.

skyltsöndag 5.

skyltsöndag 2

Bonaventure Cemetery är en väldigt stor kyrkogård, uppdelad i flera sektioner. Grusgångarna på kyrkogården var stora nog för bilar att köra runt på, vilket vissa också gjorde. Den här delen av kyrkogården var inte lika rikt dekorerad med skulpturer, men så vacker ändå med de vita marmorstenarna. Klicka på bilden så ser ni att det står Kennedy på gravstenen som är närmast på fotot. Det fanns förstås många som hade det efternamnet, men från början var det bara två olika grupper som bar det, en från Irland och en från Skottland.
.

skyltsöndag 1

Det här är från en tredje och nyare sektion av Bonaventure Cemetery.

Det var mitt bidrag till BPs skyltsöndag. Fler som söndagsskyltar finns här.

♥