Recension: Kickstarta med Ulrikas matlådor, av Ulrika Davidsson

Ni känner säkert till kostrådgivaren Ulrika Davidsson. Hon är en väldigt populär hälsoprofil som givit ut många kokböcker och som ofta syns i tidningar och matlagningsprogram.

Jag har flera av hennes kokböcker och tycker om dem allihop. Maträtterna är väldigt lättlagade och goda och de återkommer ofta hemma hos oss. I hennes senaste kokbok handlar det om att göra matlådor. Så rätt i tiden, att ta tillvara på till exempel matrester från middagen. Du har full koll på vad du äter, du sparar mycket pengar och du blir klimatsmartare genom att du inte slänger mat.

Egentligen är det ju väldigt enkelt att lägga matlådor. Man tar vad man har helt enkelt. Och ändå kan det vara så svårt att ta sig i kragen och verkligen göra det. Ulrika Davidsson ger många tips på hur du kommer igång med matlådor, ett är att laga flera matlådor samtidigt.

Boken innehåller recept på frukostar, kalla matlådor, varma matlådor, äggrätter och mellanmål. Jag blir sugen på att laga varenda maträtt i den här boken. Maträtten på mitt foto här ovanför är en italiensk kycklingröra med sallad, tomater, paprika och fetaost. Så gott med soltorkade tomater och pesto i kycklingröran och doften är ljuvlig. Jag har även lagat omelettwrap med lax och färskost, tomatsoppa med fetaost, grönkålssoppa med halloumi och sötpotatissoppa. Allt har varit väldigt gott och hamnar på min lista över lättlagade favoritrecept.

Jag kan förstå att många lockas av titeln att kickstarta, vilket syftar på att komma i bättre form och att kanske gå ned i vikt. Jag tycker att den här receptboken passar för alla, även för den som inte vill kickstarta utan bara äta hälsosamt och gott. Mängden i recepten passar mig perfekt, men tränar man eller förbrukar mer energi på andra sätt är det ju enkelt att öka portionerna.

Mitt betyg: 5/5

Antal sidor: 131
Utgivningsdatum: 2018-12-27
Form/foto: Ristilä, Kai (form) / Pousette, Ulrika (foto)
Förlag: Bonnier Fakta
ISBN: 9789174249446
Finns att beställa hos Bokus och Adlibris

 

Recension: Stormskörd av Leivinger och Pinter

För snart två år sedan läste jag första delen av den blivande trilogin om de mörkermärkta. Den första delen hette just så, De Mörkermärkta. Nu är andra delen här och jag har självklart läst den också.

Utan att avslöja för mycket om handlingen, kan jag berätta att det här är böcker i spänningsgenren. Här finns även inslag av ockultism, det vill säga övernaturliga krafter bortom vår vanliga verklighet som en begränsad krets människor kan utnyttja. I den första delen om de mörkermärkta skedde en serie mord som efterhand visade sig ha samband med varandra genom att offren hade ett gemensamt förflutet många år tillbaka. Polisinspektör Iris Riverdahl och hennes kollegor vid Stockholmspolisen söker febrilt svaret på vem eller vilka som begår de hemska morden, samtidigt som morden fortsätter och begås på de mest horribla och ofta svårförklarliga sätt.

I den här andra delen fortsätter brottsutredningen. Vi får också veta mer om vad som hänt i det förflutna och om det inre mörker som påverkar vissa utvalda personer i boken. Det som var höljt i dunkel i den första boken får nu sin förklaring. Men det tar en stund innan alla bitarna faller på plats för mig. Efter nästan etthundra sidor utan att jag minns eller riktigt förstår hur allt hänger ihop, är jag på gränsen till beredd att lägga boken åt sidan. Jag skulle rekommendera att läsa böckerna i ordning, och inte med för lång tid emellan. Men nyfikenheten på vad som skall hända med Iris Riverdahl och vad hon egentligen är kapabel till gör att jag fortsätter. Efter halva boken är jag fast i den spännande handlingen och det enorma drivet i berättelsen.

Den första delen i trilogin lägger grunden för vad som komma skall, och i den här andra delen krattas manegen för den storslagna upplösning som vi till hundra procent kan förvänta oss i den tredje och sista delen. La grande finale. Jag tror att det kommer att bli riktigt häftigt. Det är upplagt för en kraftfull och rent filmisk avslutning.

Mitt betyg: 3/5

Antal sidor: 464
Utgivningsdatum: 2019-01-21
Förlag: Piratförlaget
Formgivning: Niklas Lindblad, Mystical Garden Design
ISBN: 9789164205353
Finns att beställa hos bland andra Bokus och Adlibris

Recension: Allt som blir kvar av Sandra Beijer

Det här är en berättelse i ett litet format och på bara drygt tvåhundra sidor som rymmer så mycket mörker.

Författaren till berättelsen är Sandra Beijer, som driver en av Sveriges största bloggar. Hon debuterade 2014 med Det handlar om dig, och två år senare kom den här andra romanen. Allt som blir kvar är en välskriven roman som gör ett starkt intryck när man läser den, men som blir ännu starkare efteråt, när man förstår hur allt hänger ihop och historien sjunker in. När man börjar förstå vad det var som egentligen hände.

Boken börjar med ett avslutat telefonsamtal, ett avslutat förhållande, en ung kvinna som totalt tappar fotfästet i livet och en bästa vän som ser som sin uppgift att göra henne hel igen. Sandra Beijer skildrar sorgen hos Matilda, huvudpersonen i boken, så att man verkligen känner hur förtvivlan inte bara krossar hennes hjärta utan hela henne.

Under juli och in i augusti ägnar sig Matilda åt total självömkan. Hon dras som om hon är helt viljelös in i ett destruktivt liv med livsfarliga utmaningar som att springa rakt över Valhallavägen och undvika att bli påkörd, hon glömmer bort att äta, hon festar, blir full och tar droger och testar hur lång tid det tar att röka sexton cigaretter i rad. Hon försummar och efter ett tag struntar hon helt i att gå till jobbet utan att ens anmäla sig sjuk, hon skriver en resttenta utan att ha förberett sig innan, och när hon ändå blir godkänd reagerar hon med att tänka att hon ändå inte kommer att studera vidare. Matilda är helt under isen, och hon gör ingenting för att ta sig upp, tvärtom.

Det här är ingen amerikansk revanschroman, där huvudpersonen blir dumpad, kraschar och kommer igen och slår omgivningen och framförallt sin före detta pojkvän med häpnad som en bättre och snyggare version av sig själv. När man tycker att huvudpersonen har sjunkit så långt som det går utan att drunkna och åtminstone borde försöka rycka upp sig, då blir det ännu värre. För vem kan man egentligen lita på när man omger sig med personer som säger sig vara ens vänner, men som har dolda agendor. När man lägger sina handleder mot varandras och pulsen inte längre slår i samma takt. Och inser att de kanske aldrig gjorde det heller.

För mig är det här en berättelse om hur det är att vara ung och på allvar råka ut för människors svek kanske för första gången. När man är helt oförberedd på hur människor kan vara. Hur livet kan vara. När man inte har erfarenhet av att slås till marken och behöva kravla sig upp igen, och ännu inte vet vad man klarar av. När allt blir så mycket mörkare, därför att man haft en bild av att livet var så mycket ljusare.

Mitt betyg: 4/5

Antal sidor: 207
Utgivningsdatum: 2016-09-19
Formgivning: Nathalie Ruejas
Förlag: Natur & Kultur
ISBN: 9789127148277
Finns att beställa hos bland andra Bokus och Adlibris