Utseendet lämnar väl en del att önska, men innehållet är bra och smaken god. Normalt sett hade jag siktat litet florsocker över för att piffa till den litet, men nu är ju syftet med den här att vara ett mellanmål som är bra för kroppen i första hand, inte vara cancerframkallande.
Jag gjorde ett helt gäng när jag ändå värmde upp ugnen, men till en portion behövs:
1 st mosad banan
150 g kvarg, 0,1 % fett
50 g frysta hallon
2 råa ägg
1 tsk rapsolja
Gör så här
Mixa ihop alltsammans och häll i en liten suffléform, nio cm i diameter och fem cm hög, som du smort med olja. Ställ in i ugnen, 200 grader i ca 20 minuter.
♥
Just nu - Just här 