Mått och vikt efter fyra veckor hos PT Olga Rönnberg

Den 22 oktober fick jag tillträde till Mamma Fitness’ webbsida där jag registrerar allt jag äter, hur jag tränar, mina mått och vikt.

Vikten har verkligen pendlat. När jag började registrera varenda liten tugga jag åt av någonting gick jag ned i vikt. Sedan upp och så tillbaka igen. Jag tror att det kan bero på att jag tränat ganska mycket styrketräning. Muskler väger ju mer än fett.

Totalt under fyra veckor har jag bara genom att träna som vanligt och tänka på vad jag äter och registrera allt, alltså innan jag fått min måltids- och träningsplan:

♥ …gått ned 2,5 kg
♥ …minskat 4 cm i midjan
♥ …minskat 3 cm på rumpan
♥ …minskat 2 cm på överarmarna

Jag är jättenöjd med de möjligheter man har på Olga Rönnbergs webbsida. Och jag är riktigt nöjd med de resultat jag nått hittills. För två år sedan gick jag ned tio kilo på kort tid. Då vägde jag lika mycket som nu, men hade inga tydliga muskler. Minns ni den där bilden jag lade upp på tre rumpor för ett tag sedan? Jag har nästan haft den första, och jag har haft den andra. Men nu är det dags för den tredje!

Jag mår toppen av hur jag äter och tränar nu, så det i sig är en anledning att fortsätta. Sedan måste jag ju erkänna att det här har blivit litet av ett roligt projekt. I hur bra form kan jag komma som 43-åring, med proffshjälp av PT Olga Rönnberg och hennes dietist Malin Forslund?

Min måltidsplan från PT Olga Rönnberg

I dag fick jag min måltidsplan, och det var verkligen en väckarklocka..!

Jag fick feedback på hur jag äter i dag. Det har jag registrerat exakt efter vikt och mängd i programmet hos Mamma Fitness/PT Online under ett par veckor. Jag har själv kunnat konstatera att jag äter för litet kalorier per dag. Men enligt dietisten Malin Forslund, som arbetar för Olga Rönnberg, var det inte bara för litet utan alldeles för litet. Dessutom äter jag för litet kolhydrater, och kolhydrater menade Malin Forslund att jag inte behövde vara rädd för att äta. Kolhydrater behövs för både hjärnan och musklerna. Jag tänker följa de riktlinjer jag får till punkt och pricka, jag är nyfiken på vad jag kan nå för resultat med proffshjälp på det här sättet! 

Jag fick också massor, massor med recept som är beräknade efter just mina förutsättningar. I dag provade jag en rekommenderad lunch, som jag ärligt talat tyckte lät väldigt spartansk och pytteliten. Men så fel jag hade! Supergott, fräscht och mättande – det här kommer jag att äta många gånger!

Mitt kaloribehov är 1595 kcal per dag, och beräknat utifrån det innebär en portion Rostbiff med sallad på mathavre:
92 g rostbiff
38 g mathavre
4 halverade körsbärstomater
1/2 avokad0
30 g spenat
Salt och peppar

Kosten är A och O för att få resultat, så därför är det fokus på det den här första veckan. Mitt träningsprogram kommer nästa vecka.

Titta gärna in här om ni vill se hur det går!

 

Kyckling med salami, parmesanost och pinjenötter (GI)

Min lunch i dag, från ett recept ur GI Gourmet!

Jag väger ju allt nu, enligt direktiv från PT Olga Rönnberg. Den här måltiden gav ganska mycket fett, så för att få rätt balans sammanräknat för hela dagen mellan kolhydrater, fett och protein behöver man kompensera med mer protein till frukost och middag.

Till en person behöver du
1 kycklingfilé (160 g)
Salt och svartpeppar
5 tunna skivor salami (60 g)
20 g riven parmesanost
1 msk smör
Ett par skivor mozzarellaost (50 g)
Litet saffran
Några cocktailtomater (60 g)
Valfri sallad (20 g)
Rostade pinjenötter (5 g)

Gör så här
Skär ett snitt i filén och stek filén i stekpanna tills den är klar. Fördela salami och parmesanost i fickan. Häll av lagen från mozzarellan. Blanda mozzarella och saffran i en skål. Tillsätt tomaterna. Fördela salladen på tallrik. Ringla litet god olivolja eller balsamvinäger över om du vill.  Lägg på kycklingfilén och toppa med nötter. Njut!