Kostdagbok hos Mamma Fitness/Olga Rönnberg

Ibland behöver jag dels inspiration till god och bra mat, dels kontroll över vad jag äter. Då finns faktiskt ingenting bättre än Olga Rönnbergs kostdagbok, som ingår i hennes onlineprogram med coaching både vad gäller träning och kost.

lunch

Det här var min lunch i går. Torskrygg med räkor och ruccola med en sallad av morotsstavar, äppelbitar och hackad tomat, salt och chilipeppar. Väldigt fräscht och gott.
.

011

Allt man äter skall registreras. Här kan man inte lura varken sig själv eller sin dietist hos Olga Rönnberg med att inte registrera maten den dag man vet med sig att man ätit för mycket. Varje liten matbit skall registreras. Det som är allra bäst är dock att man ser exakt hur man ligger till i förhållandet mellan kolhydrater, fett och protein. Jag hamnar lätt på för mycket protein och för litet kolhydrater, eftersom jag undviker mjölmat. Därför planerar jag ofta dagens måltider i förväg.

Jag äter mycket fett och proteiner på morgonen, eftersom min standardfrukost består av två kokta ägg. Till lunch äter jag mer kolhydrater, som här, eftersom kolhydrater behövs för att hjärnan skall fungera ordentligt. Till middag äter jag färre kolhydrater och mer protein och fett, eftersom kolhydraterna inte behövs lika mycket när kroppen skall vila.

Ha en bra dag ♥