Författare: Justnujusthar

Dagens boklunch – köttfärsspett med ajvar relish

Publicerat den av Justnujusthar4 kommentarer

I dag låg den här boken i brevlådan – en romandebut som utspelar sig i stallmiljö med målgruppen unga vuxna, jo jag tackar ;)

Alltså fick det bli lunch vid stallet i dag. Jag gjorde en stor sats så att det räcker till middag i kväll. Ungefär 1 kg köttfärs blandas med 1,5 dl ajvar relish, salt och peppar. Rulla till järpar och lägg i ugnsfast form, så slipper du arbetet med att steka allihop. Ungefär 200 graders ugnsvärme, ca 15 minuter. Enkelt, snabbt och kryddigt gott!

När köttfärsspetten var i ugnen stekte jag grönsaker och gjorde en sallad av det vi hade hemma; blomkål, spenat, tomater, zucchini, persilja. Dryck: pressad färsk citron och riven ingefära utspätt i vatten.

Recensionsdatum för boken Vänd rätt upp är den 18 juni. En bok om att stanna hemma när vännerna reser till London och andra spännande platser. Om det mysiga livet med hästar men också hårt arbete i stallet och om kärlek och vänskap.

♥

 

 

 

Favoritbloggar

Publicerat den av Justnujusthar29 kommentarer

Mias bokhörna håller i den bokrelaterade Helgfrågan, och den här veckan undrar hon om vi följer någon annan blogg, som inte är en specifik bokblogg.

Ja, det gör jag. Jag följer vardagsbloggar, fotobloggar och bokbloggar. De flesta har jag upptäckt genom olika utmaningar som jag varit/är med i. Här är min lista över favoritbloggar.

Eftersom det finns en oändlig mängd med spännande bloggare, har jag bestämt mig för att förstås följa dem som intresserar mig, men också visar ett intresse tillbaka. Jag gillar samspelet mellan bloggare. Efter en tid känns det nästan som man känner varandra, och på sätt och vis gör man nog det också.

Mias bonusfråga är vid vilken tid på dygnet vi helst läser. Jag har blivit bra på att ta alla tillfällen som dyker upp till att läsa; på bilprovningen, vid frukosten och lunch, i butiken när tjejerna provar kläder, på café, hos tandläkaren, på resa, i bilen.

Men oftast läser jag på eftermiddagar, när jag skjutsat barn till danslektion två mil från oss och väntar på dem. Ibland fungerar det att läsa i sängen eller soffan fram till 22 på kvällen, men sedan är det definitivt omöjligt att hålla ögonen öppna.

Fler som diskuterar Helgfrågan hittar du hos Mias Bokhörna, klicka gärna in och var med du också!

♥

Klassisk spänningslitteratur i sommar

Publicerat den av Justnujusthar4 kommentarer

Precis som Johanna i deckarhörnan läser jag oftast helt nyutgivna böcker. I sommar tänker hon dock utmana sig själv genom att läsa klassisk spänningslitteratur, och den som vill får vara med i utmaningen. Det tänker jag vara.

Böckerna på bilden är vad jag tänker läsa. Om jag mot förmodan får tid över till fler, fyller jag på efterhand. Mordet på Orientexpressen gavs ut första gången 1934, så den kvalar lätt in som äldre spänningsroman. De andra är två-tre år gamla. Om Mr Mercedes blir läst i sommar är det min första roman av Stephen King. Jag har bara sett någon filmatisering av hans böcker, Carrie tror jag att det var, och det var evigheter sedan. Kanske dags nu att ge King en chans!

Regler för utmaningen
1. För att boken ska räknas i utmaningen ska den kunna räknas till genrers som deckare, skräck, spionroman mm – böcker där ledordet är spänning helt enkelt.
2. Det får inte vara en nyutgiven bok, den ska ha några år på nacken, men nyutgåvor av gamla titlar är självklart godkända.
3. Skriv ett inlägg om dina läsplaner och lämna en länk till inlägget hos Johanna så är du med.
4. I augusti är det dags att sammanställa läsningen.

♥