Kategori: Fotoutmaning – 365 foton

Underbar (304/366)

Publicerat den av Justnujusthar24 kommentarer

rosor

Häromdagen var vi hemma hos mina föräldrar och då såg jag deras rosor. Jag tycker att den här ser ut som en marsipanros på en tårta. Rosor har jag försökt få att överleva under alla år vi bott här. Tills mamma påminde mig om något jag själv sagt till henne tidigare, att rosor inte kan växa i samma jord där det funnits/finns liljor. Liljorna har ett virus som rosor inte klarar av. Undrar om det stämmer? Nu är hur som helst planen att faktiskt ha odlingslådor nästa år, vilket jag sagt i säkert tio år nu…

 

annette-bening-american-beauty-1999

Men nästa år, då skall jag plantera rosor i någon av odlingslådorna, där det inte vuxit liljor. Sedan skall jag vinka åt alla förbipasserande med en blommig trädgårdshandske och en korg på armen, precis som i filmen American Beauty. Det gick visserligen inte så bra i den filmen, så vi får se hur det blir med den där handsken och korgen. Det får kanske räcka med rosor.

Ps. Förresten har jag inte glömt bort att visa resultatet från bakningsomröstningen, jag har bara så enormt mycket att hinna läsa och recensera plötsligt. Om någon vecka blir det lugnare, då kommer recept och bilder!

365

Här hittar du fotoutmaningen där du tar ett foto till 365 + 1 olika teman under året, samt alla deltagare. Klicka gärna runt och se andras foton på samma teman!

♥

Recycle (303/366)

Publicerat den av Justnujusthar17 kommentarer

recycle

Jag har tittat efter tallrikar som skall passa vårt hem, vår matlagning och våra glas och övrigt porslin som vi redan har. Det skulle vara tallrikar med litet vintagekänsla, eftersom vi gillar den gammaldags stilen och den passar vårt hem. På Tradera hittade jag tallrikar med grå dekor och pärlbård, och tyckte att de skulle passa oss perfekt – återvinning, med andra ord! Det känns extra bra att funktionella saker kommer till användning och glädje och inte bara kastas. Nu håller jag koll på Tradera för att buda hem mer från den fina servisen Moments av Maria Montazami.

365

Här hittar du fotoutmaningen där du tar ett foto till 365 + 1 olika teman under året, samt alla deltagare. Klicka gärna runt och se andras foton på samma teman!

♥

 

Höstsmak – Vildsvinsgryta (302/366)

Publicerat den av Justnujusthar9 kommentarer

hostsmak

I helgen hade vi scrappträff hos mig och jag bjöd på bland annat vildsvinsgulasch med kött som vi fått från mina föräldrar. Receptet är flitigt lagat hos oss, det är ju så praktiskt med grytor som mer eller mindre lagar sig själva, och så blir köttet mört och gott när det får koka länge.

Jag blev litet överraskad när jag såg från vilket år kokboken var: 1980, då var jag elva år. Jag minns att jag var med i en kokboksklubb, men inte att det var så tidigt. Ja, intresset för matlagning har inte avtagit i alla fall, trettiosex år senare tycker jag att det är minst lika roligt att experimentera i köket!

Till 8 personer behövs

1 kg benfritt kött
6 gula lökar
4 morötter
2 paprikor
Smör
2 vitlöksklyftor
4 – 6 tsk paprikapulver
5 dl buljong (jag använder kalvfond efter smak)
2 tsk salt
1/2 krm cayennepeppar
2 brk finkrossade tomater
1 dl tomatpuré
Salt och peppar
Eventuellt gräddfil


Gör så här

  1. Skär köttet i tärningar. Skala och skiva löken och morötterna. Tag ur kärnhuset ur paprikorna och skär dem i strimlor.
  2. Fräs löken i litet fett i en stekpanna. Tillsätt morötter, paprikastrimlor och krossad vitlök. Låt fräsa tillsammans några minuter under omrörning. Blanda ned paprikapulvret. Lägg över i en gryta.
  3. Bryn köttet i stekpannan och lägg över i grytan.
  4. Tillsätt buljong (eller kalvfond + vatten), salt, peppar, burktomater och tomatpuré. Koka under lock på svag värme tills köttet är mört, minst 1 tim.
  5. Servera med en grönsallad, ris eller potatis och eventuellt en klick gräddfil.

365

Här hittar du fotoutmaningen där du tar ett foto till 365 + 1 olika teman under året, samt alla deltagare. Klicka gärna runt och se andras foton på samma teman!

♥