I en tid då precis allt präglas och påverkas av coronaviruset, har jag bestämt mig för att varje söndagskväll skriva ett inlägg med det jag upplevt som veckans bästa. Det kan vara små eller stora saker. Det blir ett sätt att under veckan lägga märke till allt som faktiskt är positivt också. Vad sägs om det?
Här är veckans sammanfattning av det bästa som hänt!
Det här gjorde mig riktigt glad – en taltrast som kvittrade ihärdigt i trädtopparna, och fick svar från en annan trast.
Jag har gått flera långpromenader den här veckan, dels i skogen, dels på golfbanan. Väldigt skönt att komma ut och röra på sig samtidigt som det är trevligt att prata med Ewa och Erica och med mamma och pappa, och få sol i ansiktet. I går var jag däremot extremt trött och tog det väldigt lugnt som ni ser på staplarna här ovanför. Ni skall strax få se vad jag gjorde istället.
Jag har tagit promenader med Leiftra, dels till fots, dels uppsuttet. Hon är inte helt ok i sin bog, samma problem återkommer hela tiden, och jag kan inte förstå vad det är. I morgon kommer veterinären ut och har med sig utrustning för ultraljud på senor. Jag ser det som positivt att förhoppningsvis få besked.
Vi är fyra stycken som hjälps åt med att utfodra hästarna. På helgerna är det jag som utfordrar på morgonen. Upp klockan sex när allt är tyst och stilla. Alla väger upp hö till sin egen häst, så är det bara att ta kassarna och lägga ut i hagarna.
När jag kom hem igen såg jag att bilen behövde tvättas. Lika bra att spola av den direkt innan smutsen hinner fastna. Ganska skönt att vara uppe tidigt och hinna med saker.
Arbete som vanligt. Samma plats, men förhoppningsvis några nya tankar. Och en del gamla. Förra veckan berättade jag att det drar ut på tiden och att det är litet stressande. Men den här veckan tror jag att jag fick ihop sambandet mellan min teori och metod så att det blir tydligt.
Två turer till Uppsala. En med Bella som skulle till tandregleringen, och en tur till biblioteket. När man står med ryggen mot juridiska biblioteket ser man domkyrkan. Kan man annat än gilla Uppsala.
Efter biblioteket gick jag till min frisör. Jag kom tjugo minuter tidigt och passade på att läsa den här nyutkomna spänningsromanen. Social distansering gäller överallt (nästan, jag skall visa motsatsen snart). Det var väldigt ödsligt på salongen. Många företagare har det svårt nu.
Hon lade fram choklad och kolor och den här dagen tackade jag inte nej. Men efter utvecklingssamtalet i fredags, med Jackies lärare som är väldigt vältränad, blev jag peppad att ta tag i mina vanliga vanor med bra mat och träning igen. Bra med människor som inspirerar!
Johannesbergs golfrestaurang har öppnat och lagar så god mat att vi åt där tre gånger den här veckan. Den här dagen var det färsbiffar med fetaost och väldigt goda tillbehör.
En av dagarna var det köttfärslimpa med potatismos, gräddsås och rårörda lingon. Väldigt gott. Om man sitter på golfrestaurangens altan ser man vårt hus på andra sidan ängarna.
Kul idé att göra en ampel till en tomatplanta i en burk för krossade tomater. Den hängde inne i restaurangen.
Titta, vilken snygg skylt för menyn!
I går satt jag en timme här i bilen och väntade på Jackie som skulle träffa sina kompisar och läste vidare i Anders de la Mottes bok under tiden. Ser ni bilarna som väller in i en strid ström till köpcentrumet? Jag tror att vissa har glömt smittspridningen.
Våra vänner visade så fina jordgubbsplantor på Facebook, så jag bestämde mig för att ta tag i vårt jordgubbsland. Det blev otroligt många jordgubbar förra året, men om det skall bli några i år måste jag ta itu med att rensa bort alla revor.
Vad tycker ni..? Hemskt, eller hur?
Och vad är det för positivt med att jordgubbsplantorna fått gå helt bananas och skicka ut revor så att hela landet ser ut som ett spindelnät? Jo, att jag skickade en bild till mina föräldrar och ringde och frågade vad de tyckte om bilden, så fick jag tips om vad jag skall göra för att få kraftiga och fina plantor med många bär!
Jag har sett att vissa i de södra delarna av landet redan har kunnat göra rabarberpaj av sina rabarber. Här har de bara börjat titta fram. Men så kul det är att se hur allt spirar och växer varje dag!
Syrenhäcken är full med knoppar! Jag fotade med mobiltelefonen nu, men skall ta fram systemkameran och gå runt och fota växter och insekter någon dag i veckan.
Mitt sällskap när jag rensade jordgubbslandet.
Det här var väldigt mysigt. Ligga i soffan och läsa på kvällen, med sällskap av de här två. Analys och omdöme av Nina Lykkes nya roman kommer också inom kort.
Berätta gärna i kommentarerna vad som varit veckans bästa för dig, eller skriv om det i din blogg och länka här till den, så kan vi ladda med ännu mer positiv energi inför kommande vecka!
♥
Det här receptet kommer från Frida Skattberg. De är antagligen de godaste kakor jag ätit, och går snabbt och enkelt att baka. Att strössla litet flingsalt över kakorna när de tas ut ur ugnen gör att smakerna lyfter och gör kakorna alldeles extra ljuvliga.
Just nu - Just här 