Dagens boklunch – kycklingröra i salladsblad

Efter några spänningsromaner i rad är det dags för en feelgoodroman. Jag har inte läst den första delen i Huskvarnaserien, men böcker som ingår i en serie brukar skrivas så att man kan kasta sig in i serien när som helst. Det tänker jag göra. Jag vet inte alls vad jag kan förvänta mig av den här romanen, men jag får en positiv känsla av omslaget.

Till lunch i dag blir det rester från gårdagens middag. Den ser kanske inte så god ut på bild, men jag lovar att den är det.

Kycklingröra i salladsblad (1 portion)
75 g färdiggrillad kyckling
1/4 dl finhackad purjolök
1 msk majonnäs
1 msk gräddfil
0,5 msk hackad bladpersilja
3/4 msk senap
Salt och svartpeppar
Romansallad

Skär köttet i mindre bitar. Lägg bitarna i en skål och blanda ner purjolök, majonnäs, gräddfil, persilja och senap. Smaka av med salt och peppar. Servera röran i salladsblad.

3 thoughts on “Dagens boklunch – kycklingröra i salladsblad

  1. Du är då bra mycket snällare än jag. Det där omslaget ger mig lite sockersliskiga vibbar, det blir lite för mycket av det goda när allt mys ska in på samma bild. Får se om jag ser din recension sedan. Jag gillar att bli motbevisad :-)

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.