Vit ischoklad

Hur går det för er, har ni fullt upp med att bli klara med julklappsinköpen, julgodiset, julstädningen..? Själv tar jag det lugnt i år, ingen stress. Jämfört med förra året när vi var många hos oss på julen, blir det stor skillnad i år när vi skall vara allihop hos min bror med familj. Det är en bra tradition att bjuda hem varannan jul. Hos oss blir det litet Carl Larssonstil över julen och när min svägerska håller i det blir det Disneystil. I år ser jag fram mot en Disneyjul!

vit  ischoklad

Här kommer receptet på förra årets godaste julgodis, vit ischoklad. Den vita chokladen gör att smaken av kokosfett inte bryter igenom och de smälter i munnen, jag lovar…

Ingredienser
100 g kokosfett
200 g vit choklad
Nonstop till dekoration

Gör så här
Hacka chokladen. Smält kokosfett i ett vattenbad. Ta av kastrullen från plattan och rör ned chokladhacket så att chokladen och fettet blandas. Häll upp i ischokladformar. Låt svalna tills ischokladen blir litet fastare, och dekorera med färgglada nonstop. Förvara i kylskåp.

En rosa jul…

rosa gran

För två år sedan lät jag mig övertalas av barnen att ge dem en egen rosa gran. Nu måste jag genomlida hela december med något så otraditionellt som den här granen…
.

jasmine

Ibland undrar jag om jag är alldeles för tillåtande. Men jag brukar ganska snabbt komma fram till att alla har rätt till sin egen stil, och varför måste julen vara röd, grön och vit? Om barnen vill ha en rosa jul, så varför inte! Julkulorna är ju ganska fina. Dem köpte vi på Disney Store när vi var i New York.
.

musse pigg

Den här snögloben älskar barnen. Rejält amerikansk, eller hur? Också från Disney Store.

Jag förlorade litet av julstämningen när vi klädde den rosa granen i dag. Men stämningen kommer nog tillbaka när vi åker till skogen och hugger en äkta gran som vanligt. En gran som blir alldeles för hög i år igen, så att det inte får plats en stjärna i toppen, men som doftar underbart. Och så får alla den jul som just de önskar.

Hoppas ni har en mysig fredagkväll med snö och adventsstämning ♥

.

Ps. I dag fick jag mitt träningsprogram från PT Olga Rönnberg – wow, säger jag bara!! Hon har verkligen tänkt att jag skall forma till kroppen rejält. Jag är så glad och peppad till max! Jag lovar att berätta mer, men nu är det dags att förbereda middagen. Parmalindad fläskfilé med balsamsås.