Författare: Justnujusthar

Lättlagad och mustig köttfärssoppa

Publicerat den av Justnujusthar12 kommentarer

köttfärssoppa

Receptet till den här soppan är så enkelt och soppan går så snabbt att laga, den är nyttig, billig och resultatet gillas av både vuxna och barn – perfekt, helt enkelt!

Till 8 portioner behövs

600 g köttfärs
2 msk smör
2 morötter
3 buljongtärningar (jag använder kalvfond istället)
16 dl vatten (eller till den konsistens du vill ha)
2 förpackningar krossade tomater
2 klyftor vitlök
4 msk tomatpuré
2 krm spiskummin
cayennepeppar och salt
litet persilja

  1. Skala och riv morötterna grovt.
  2. Fräs köttfärsen i smör och lägg i morötterna.
  3. Tillsätt buljong, vatten, krossade tomater, pressad vitlök, tomatpuré och kryddorna.
  4. Koka i 10 minuter.

♥

Eget tema: Ålderstecken (267/366)

Publicerat den av Justnujusthar20 kommentarer
Njuter av ensamheten i salongen på Rånäs slott. Kaffe och Börjlinds senaste bok, vad mer kan man önska sig?
Njuter av ensamheten i salongen på Rånäs slott. Kaffe och Börjlinds senaste bok, vad mer kan man önska sig.

Japp, nu behöver jag läsglasögon för att inte trötta ut ögonen när jag läser på nära håll. När jag satte på mig läsglasögonen första gången var det en otroligt häftig upplevelse – vilka feta och svarta bokstäver! Så länge som jag bara behöver den svagaste sorten använder jag glasögon från macken. Om något år eller så kanske synen är sämre, då skall jag investera i ett par snygga glasögon. Sådana som Izabella Scorupco har i reklamen.

365

Här hittar du fotoutmaningen där du tar ett foto till 365 + 1 olika teman under året, samt alla deltagare. Klicka gärna runt och se andras foton på samma teman!

♥

Eget tema: Kafferep (266/366)

Publicerat den av Justnujusthar15 kommentarer

kafferep

Mellan spa-behandlingen och middagen på Rånäs slott förra torsdagen, hade jag en dryg timme till mitt förfogade att göra vad jag ville i väntan på familjen. Jag gick en trappa upp i slottet, där det var uppdukat med kaffe, te, juice och kakor. Det var så mysigt att sitta där, helt ensam, och läsa min bok och dricka kaffe.

365

Här hittar du fotoutmaningen där du tar ett foto till 365 + 1 olika teman under året, samt alla deltagare. Klicka gärna runt och se andras foton på samma teman!

♥