Helgbilden – höstplantering och en nostalgitripp

lilla huset entré

När min pappa var i tjugoårsåldern byggde han det här lilla huset till sig och mamma för den ersättning man fick när man låg i lumpen. Under åtta år var det vårt fritidshus när jag växte upp. Vi bodde i Rinkeby under mina första sju år, i ett av miljonprojekten, men vi längtade alltid till landet.
.

on-vacation

När pappa kom hem från jobbet på fredagarna åkte vi direkt ut till det lilla huset på landet. Det här är en lånad bild från nätet, men modellen är densamma, en Volvo duett. Jag och min bror satt i baksätet utan bälte, för bälte var det inte lag på då. Jag har tyckt att modellen är så ful, men nu när jag ser den tycker jag att den är cool :) Och vad praktiskt med det stora lastutrymmet. Där bak fick både hund och packning plats. Och snyggt med rejäl motorhuv, på moderna bilar ser ju bilarna alldeles avhuggna ut, med de korta motorhuvarna som tar slut nästan redan vid vindrutan.
.

lilla huset framifrån 3

Det var en fantastisk barndom. Jag trivdes i Rinkebyskolan och hade kompisar från olika delar av världen. Då var det många barn som kom till Sverige från Chile, Finland och dåvarande Jugoslavien. När det blev helg och lov bytte vi miljö och kunde springa omkring som vi ville i skog och mark. Bygga kojor, leka med Barbie i ormbunkssnåren, klättra upp på höga stenar och leka häst, tälta på tomten, åka skridskor på någon bottenfrusen damm.
.

gonggong

 

När det var dags för mat slog mamma eller pappa på gonggongen. Då kom vi springande.

Alla vi tre syskon har bott i huset som halvvuxna under några år var. Jag bodde där under mitt sista år på gymnasiet och något år till innan jag flyttade till Skånegatan på Söder i Stockholm.
.

blä

Och vad har allt det här med Helgbilden att göra? Jo, efter många olika turer med olika ägare har det lilla huset som pappa byggde hamnat i vår ägo. I helgen var Shelly och jag där och gjorde höstfint med frosttåliga växter i krukor. Men vad tycker hon om mina planteringar egentligen..? Blä..?

liten_logga_helgbilden

Fler Helgbilder finns här.

♥

Uppåt… eller snarare: åt upp…

Fototrisstemat den här veckan är Uppåt. Jag har tittat uppåt på vackra moln och jag har tittat uppåt på nypon som slingrat sig högt upp i våra plommonträd. Jag har legat i soffan och tittat uppåt på vårt ommålade tak, som vi för övrigt är väldigt nöjda med, och jag har tittat uppåt på människor som är längre än jag.

Men, nej. Det blev inte bra. Jag fick helt enkelt använda ordet med en twist, så min triss blir Åt upp. Två bonusbilder blev det visst också.
.

åt upp (3)

Förra året, när vi var i Umbrien i Italien, fick vi en otroligt god ost till förrätt; pecorino. När vi kom tillbaka till Italien i somras letade vi upp en butik där de sålde väldigt många pecorinoostar. Jag kan längta tillbaka till Italien enbart för smaken av pecorino.
.

åt upp (1)

Italienarna är inte alltid så serviceinriktade. Mannen i butiken frågade visserligen om vi ville smaka på några olika sorter, men när han skurit av ostbiten sträckte han fram den på kniven samtidigt som han stod vänd åt ett annat håll och pratade med någon han uppenbarligen kände.
.

åt upp (2)

Men italienarnas litet avmätta sätt störde inte oss det minsta. Vi köpte glatt bitar från flera olika pecorinoostar.  Dem skulle vi njuta av till vinet vi hade köpt från en vingård någon dag tidigare.
.

åt upp (4)

Som ni ser hade vi en egen livvakt med oss, med solglasögon på, precis som livvakter brukar ha, åtminstone på film ;)
.

pecorino 1

Pecorino, lufttorkad skinka och vin… i den underbara miljön…

banner_2011_250x79_black sepia orange

Fler fototrissar på samma tema finns här.

♥

 

Blodpudding med sidfläsk-, äppel- och lökfräs

blodpuddingVi brukar äta enbart lingon och sidfläsk/bacon till blodpudding, men för någon vecka sedan fick jag tips från KajsaLisa om tillbehör till blodpudding som skulle vara extra gott. Nu har vi testat, och det här fläsk-, äppel- och lökfräset höjde verkligen blodpuddingen till nya höjder!

Blodpuddingen gjorde vi inte själva, men vi valde i alla fall en sort som var närproducerad. Skär ganska tjocka skivor,  ungefär 1 cm tjocka, så blir de inte torra som en skosula. Fläsk skärs i små tärningar och steks. Sedan i med finhackad röd lök och på slutet finhackat äpple. Vi åt med ekologiska, rårörda lingon. Väldigt gott!

Tack KajsaLisa, blodpudding står normalt sett inte så högt på min middagslista, men nu kommer jag att laga det betydligt oftare.

Ha en skön söndag!

♥