En vanlig matdag hos Mamma Fitness/PT online

Frukost med havregrynsgröt, rivet äpple, kanel, psylliumfrö, bär och oststavar
Frukost med havregrynsgröt, rivet äpple, kanel, psylliumfrö, bär och oststavar

.

Mellanmål med keso, banan, jordgubbar och riven kokos
Mellanmål med keso, banan, jordgubbar och riven kokos

.

Lunch med köttfärsbiffar, potatis, sallad och kapris
Lunch med köttfärsbiffar, potatis, sallad och kapris

.

Mellanmål med grapefrukt som ugnsgratinerats och äts med en klick kvarg och rostad kokos
Mellanmål med grapefrukt som ugnsgratinerats och äts med en klick kvarg och rostad kokos

.

Middag med ugnsgratinerad torskrygg med pesto och riven ost, äts med svart ris och sallad
Middag med ugnsgratinerad torskrygg med pesto och riven ost, äts med svart ris och sallad

Jag tycker inte att jag gör något annat än äter, ändå motsvarar allt detta ungefär 1600 kcal och programmet hos MammaFitness har räknat ut att det här bör ge en bra fördelning mellan protein, kolhydrater och fett och dessutom är det ren mat som tillför bra näringsämnen, utan konstiga tillsatser.
.

marabou 200 gram

Jämför det med vad en Marabou chokladkaka på 200 gram innehåller… 1100 kcal. Man inser hur lätt det är att äta alldeles fel.

 

Bananplättar med keso och bär

bananpannkaka

Godmorgon!

Bananplättar med keso och blåbär till frukost, det är både gott och mättar otroligt länge. Mosa en banan med gaffel och mixa ihop med två ägg. Stek i kokosfett, det ger en god smak till pannkakorna. Servera med keso, bär, nötter, kokosflingor och/eller frukt.

Det handgjorda fatet och koppen kommer från Anna Keramik. Anna Wrigstad har många kollektioner att välja mellan. Man kan antingen beställa direkt från henne genom Facebook, köpa hos Växbo Keramik i Hälsingland eller beställa från till exempel Alvas hus.

 

 

Riskakor för återhämtning efter träning

efter

Andra passet sedan jag bedömde att jag är tillräckligt fri från virus för att träna. Jag gjorde bara fem övningar, slutade innan jag var helt uttömd på energi och tänkte att det här gick ju riktigt bra. När jag kom hem var jag alldeles darrig i alla fall, så snabb påfyllning med energi!

  • Friggs osaltade riskakor, som ger snabba kolhydrater. Ok att äta i måttliga mängder, och särskilt efter träning.
  • Kokt lantskinka, för protein.
  • Skinkost från Kavli, för protein och fett. Enligt appen Lifesum ett bra livsmedel som man bör äta mycket av. Tar det med en nypa salt eftersom jag helst äter livsmedel i sin renaste form, alltså inga halvfabrikat.
    .

Ps. Det fina fatet och koppen i samma serie kommer från Anna Keramik. Träningsboken kommer från Getinspired.