Årets första utomhuslunch, det vackraste paketet med dahlior och ”fem en fredag”

Elisa utmanar varje fredag med fem ganska kluriga frågor. Den här veckan är temat: favoriter. Här kommer mina svar, och sedan några foton från måndag-torsdag.

Vilken radiokanal väljer du mest att lyssna på?
Jag lyssnar oftast på P1 när jag kör bil, eftersom den kanalen fokuserar på ämnen som jag är intresserad av, som samhälle, kultur och vetenskap. Jag blir bara irriterad av program som har fokus på skämt och asgarv i studion. Jag förstår inte vitsen med att jag skall sitta och lyssna på andra som har kul om jag inte är med själv, hur kul är det?

Om jag hämtar Jackie i skolan på eftermiddagen, så lyssnar jag på P4 Stockholm, helst med Titti Schultz som programledare. Jag tyckte också väldigt mycket om Lotta Bromé som programledare, och blev väldigt besviken när det kom fram vad hon gjort sig skyldig till och måste sluta.

Vilken är din just nu favoritplats?

Min arbetsfåtölj. Här sitter jag och läser manus och texter som har att göra med min avhandling. Just nu läser jag in mig litet extra på vad som skrivits det senaste året om Girjasmålet. Jag älskar ljuset i rummet, och att vara omgiven av böcker. Och att det är praktiskt att sitta bekvämt, men ändå bara två steg från min arbetsdator.

Vad tittar du helst på, på tv?
På vanlig teve tittar jag aldrig numera. Jag vet knappt hur man gör om jag skall följa en tablå i direktsändning. Jag tittar på olika serier, just nu följer jag Vi i villa, om en man som har fått nog av sitt inrutade medelklassliv med parmiddagar, padel, renovering av kök. Otroligt träffsäker serie, som börjar litet kul med att huvudpersonen hämnas på sina vänner, vars barn mobbar hans dotter och inte gör något för att stoppa det. I går såg jag näst sista avsnittet, och nu börjar det blir riktigt tilltrasslat och mörkt. Hur skall det sluta?

Vilken doft gör dig alltid glad?

Utsikt från sovrumsfönstret. Gammal bild som ni ser, då mina skimlar fortfarande var i livet 🤍 🤍

Att sova med öppet fönster och känna doften av syrenerna är ljuvligt. Och att öppna dörren på morgonen och syrendoften ligger ganska tung över hela tomten, det gör mig inte bara glad, utan rent lycklig.

Vilken bok kan du läsa om och om igen?
Ingen alls. Jag har oändligt många böcker på min att-läsa-lista, och olästa i bokhyllorna, så det är uteslutet att lägga tid på att läsa samma bok som jag redan läst. Det finns så otroligt många bra böcker, så jag har inte tid att fastna i en enda, jag vill läsa fler och mer!

Tack, Elisa, för kluriga och roliga frågor som gör att vi dels analyserar oss själva, dels får veta mer om varandra. Nu blir det bilder från veckan som hittills passerat.

Det är nya krögare på Johannesbergs golfrestaurang, och årets första lunch hos dem var väldigt kryddstark och god. Vårrullar med dippsås med smak av soja, vinäger, sambal oelek och chili. De där vårrullarna kommer att locka tillbaka mig ganska snart igen..!

Jag måste prova att göra egna vårrullar. De här var fyllda med strimlad vitkål som frästs mjuk tillsammans med lök och morot.

Från Zetas, Finsmakarens trädgård, har jag beställt dahlior och luktärter. Jag har nog aldrig fått hem blomsterlökar och fröer så otroligt vackert förpackade tidigare, och ändå till samma kostnad som från andra.

På växtfronten är det annars intet nytt än så länge. I år valde jag att inte plantera vårblommor i krukorna, så de platserna tas upp av Doris och Chili i väntan på sommarplantering om några veckor. På måndag skall det bli 16 plusgrader, så det finns hopp om vårvärme!

Det spirar och växer helt utan min påverkan, titta bara så fint syrenernas blad börjar spricka ut! Den här tiden är magisk, när allt börjar om igen efter att ha varit nedfruset och i vila under ett halvår 💕🌱

Rabarberna har börjat titta fram. Det är hög tid att kärra hit brunnen hästgödsel och pelleterad kogödsel och lägga runt plantan.

I går lagade jag en het vegetarisk böngryta med otroligt goda smaker av tomat, chili, vitlök och citron. Grytor kan ibland smaka samma sak, varenda tugga man tar. Så trist är inte den här grytan, det lovar jag. Man urskiljer de olika smakerna, och det är så gott!

Detta är till åtta personer. När man ändå lagar, kan man laga mycket på en gång och fördela i matlådor. Väldigt skönt att bara ta fram och värma.

Ingredienser
4 förpackningar à 230-250 g svarta bönor (eller vita, eller röda, som man vill, eller blandade)
4 tsk olivolja
Grönsaksfond (motsvarande två buljongtärningar)
2 rödlökar
6 vitlöksklyftor
2 röda paprikor
2 gula paprikor
1 färsk röd chili
800 gram krossade tomater
4 msk tomatpuré
4 dl vatten
1 pressad citron
4 nävar färsk bladspenat (jag tog dock fryst, och det går lika bra)
4 msk hackad färsk basilika (och persilja om du vill)
4 tsk paprikakrydda
Svart- och vitpeppar efter smak

Gör så här
1. Stek finhackad lök och pressad vitlök i oljan på medelhög värme tills löken är mjuk.
2. Tillsätt hackad paprika, hackad chili, paprikapulver, vitpeppar, hackad färsk basilika, konserverade tomater, tomatpuré och vatten.
3. Rör om och häll på grönsaksfond. Låt sjuda några minuter.
4. Skölj av bönorna i en sil och vänd sedan ned dem i grytan tillsammans med spenat och pressad citron. Låt sjuda tills allt är varmt.
5. Smaklig måltid!

Ett annat litet projekt jag tagit itu med den här veckan… Man kan verkligen fråga sig varför vi har haft någon slags tidningsinsamling i förvaringen i kökssoffan..?? Toppen med dubbelt arbete; först flytta tidningar mm ned i förvaringsutrymmet, och sedan plocka upp allt igen och bära ut det. Avrådes å det bestämdaste!

Tre svarta sopsäckar fulla och alla kassarna på bilden. Och att de legat där länge visar förpackningen som låg på botten – en kartong för välling med päronsmak till en femton månaders bebis. Det är ju bara 14,5 år sedan… Men nu är det i alla fall rensat.

Ganska kul att se vilken tapet och matta som fanns i köket när vi flyttade in för 19 år sedan. Mattan var ju litet dyster, men tapeten var ju retro-snygg!

Lille Ragnar har blivit riven på mulen.

Jag tänkte att det kunde vara en grävling som rivit honom, med tanke på att de tydligen är tillbaka hos oss igen och river sönder gräsmattan efter maskar och insekter, men de är så skygga så antagligen har han fastnat i nyponbusken som hänger in över staketet.

Hoppas ni får en fin fredag!

Påskhelgen

Frukost med påskmöss och laxsmörgås, och kaffe i min fina kopp som jag fått från Jackie ❤️

Påsken är visserligen inte över än, men i dag går jag över till vardagsliv igen.

Jag vill komma i form tills jag skall presentera min bok och börja arbeta utanför hemmet igen, så jag har börjat löpträna. Bara två gånger än så länge, och i snigelfart, men jag är igång. I går sprang jag förbi de här hästarna med kajor på ryggen och måste ju ta en bild.

Som sagt, det går långsamt, långsamt, men någonstans måste jag ju börja. Jag tar det medvetet lugnt i början tills kroppen vant sig. Jag har haft för många skador de senaste åren så jag vill inte hamna i rehabilitering igen. Jag hade ju smärtor i höften i två år, och efter sex månader har jag fortfarande inte full rörlighet i min arm och axel. Måttfullhet är mitt nya ledord ;) Vi får väl se hur jag lyckas förbättra sträcka och hastighet framåt sommaren. Efteråt hostade jag i en timme. Luftrören är inte vana vid ansträngningen, det är tydligt. I dag är jag hes, men pigg i benen.

Max fyllde fyra år i går. De två första bilderna tog jag för tre år sedan, på hans ettårsdag. Så roligt att följa nya småttingar i vår stora familj! De håller mig dessutom litet uppdaterad om vad som händer i barnens värld, det är så lätt hänt att man lever i sin egen bubbla och missar det som händer de yngre människornas värld. Jag kände till exempel inte till Paw Patrol, som Max önskat sig som tårta. Men nu vet jag: ”Inget jobb är för stort, ingen valp är för liten!”

Jag hade köpt varsin kikare till Max och Uno, och en bil med husvagn. Familjen skall på husvagnssemester i sommar, och barn brukar ju vilja leka samma saker som de upplever. Kikarna är ren indoktrinering ;) Nu kanske killarna kan bli intresserade av det de har inte så långt från huset; fåglar, rådjur, älgar, vildsvin.

Bella och jag var ute och övningskörde i går, och då såg jag min första vitsippa för året. Alltså blommar blåsipporna nu. Jag måste ut i skogen och titta. Varje vår vill jag hinna se alla de klassiska vårblommorna; tussilago, scilla, blåsippa, vitsippa, gullviva, liljekonvalj, hägg och syrener, annars känns det som jag missat något viktigt.

Vår på flera sätt. Chili är sannolikt dräktig igen med kattungar. Här ligger hon och Doris och vilar.

Önskar er en fortsatt fin påsk!

.

.

Ps. Pappa ringde tidigare i dag och undrade om jag ville komma över med hemtest av covid-19. både mamma och pappa testade positivt och mamma är sängliggande och ganska dålig. För säkerhets skull testade jag mig själv också. Och här är svaret… När man trodde att man klarat sig igenom de här två åren så får man det på sluttampen…

Hundratals tranor vid gamla vikingaleden i Roslagen

I morse lade Mia upp en bild på Instagram, på tranor på åkern nedanför hennes gård. Jag messade direkt och frågade om jag kunde komma över med kameran.

Förutom att ha sett hundratals tranor i dag, fick jag en lika trevlig pratstund som alltid med Mia, och jag har jobbat med avhandlingen och även tränat med battle rope. Otroligt jobbigt! Och sprungit två kilometer, gjort armhävningar och olika magövningar.

I morgon hoppas jag att jag får svar från Riksarkivet om arkiverat riksdagsmaterial som jag beställt. När jag kollade upp det för många år sedan, innan jag tog en lång paus från avhandlingen och ägnade mig åt annat, var materialet försvunnet. Jag fick litet oroväckande indikationer på att materialet fortfarande är på villovägar, men hoppas inte.