Årets första utomhuslunch, det vackraste paketet med dahlior och ”fem en fredag”

Elisa utmanar varje fredag med fem ganska kluriga frågor. Den här veckan är temat: favoriter. Här kommer mina svar, och sedan några foton från måndag-torsdag.

Vilken radiokanal väljer du mest att lyssna på?
Jag lyssnar oftast på P1 när jag kör bil, eftersom den kanalen fokuserar på ämnen som jag är intresserad av, som samhälle, kultur och vetenskap. Jag blir bara irriterad av program som har fokus på skämt och asgarv i studion. Jag förstår inte vitsen med att jag skall sitta och lyssna på andra som har kul om jag inte är med själv, hur kul är det?

Om jag hämtar Jackie i skolan på eftermiddagen, så lyssnar jag på P4 Stockholm, helst med Titti Schultz som programledare. Jag tyckte också väldigt mycket om Lotta Bromé som programledare, och blev väldigt besviken när det kom fram vad hon gjort sig skyldig till och måste sluta.

Vilken är din just nu favoritplats?

Min arbetsfåtölj. Här sitter jag och läser manus och texter som har att göra med min avhandling. Just nu läser jag in mig litet extra på vad som skrivits det senaste året om Girjasmålet. Jag älskar ljuset i rummet, och att vara omgiven av böcker. Och att det är praktiskt att sitta bekvämt, men ändå bara två steg från min arbetsdator.

Vad tittar du helst på, på tv?
På vanlig teve tittar jag aldrig numera. Jag vet knappt hur man gör om jag skall följa en tablå i direktsändning. Jag tittar på olika serier, just nu följer jag Vi i villa, om en man som har fått nog av sitt inrutade medelklassliv med parmiddagar, padel, renovering av kök. Otroligt träffsäker serie, som börjar litet kul med att huvudpersonen hämnas på sina vänner, vars barn mobbar hans dotter och inte gör något för att stoppa det. I går såg jag näst sista avsnittet, och nu börjar det blir riktigt tilltrasslat och mörkt. Hur skall det sluta?

Vilken doft gör dig alltid glad?

Utsikt från sovrumsfönstret. Gammal bild som ni ser, då mina skimlar fortfarande var i livet 🤍 🤍

Att sova med öppet fönster och känna doften av syrenerna är ljuvligt. Och att öppna dörren på morgonen och syrendoften ligger ganska tung över hela tomten, det gör mig inte bara glad, utan rent lycklig.

Vilken bok kan du läsa om och om igen?
Ingen alls. Jag har oändligt många böcker på min att-läsa-lista, och olästa i bokhyllorna, så det är uteslutet att lägga tid på att läsa samma bok som jag redan läst. Det finns så otroligt många bra böcker, så jag har inte tid att fastna i en enda, jag vill läsa fler och mer!

Tack, Elisa, för kluriga och roliga frågor som gör att vi dels analyserar oss själva, dels får veta mer om varandra. Nu blir det bilder från veckan som hittills passerat.

Det är nya krögare på Johannesbergs golfrestaurang, och årets första lunch hos dem var väldigt kryddstark och god. Vårrullar med dippsås med smak av soja, vinäger, sambal oelek och chili. De där vårrullarna kommer att locka tillbaka mig ganska snart igen..!

Jag måste prova att göra egna vårrullar. De här var fyllda med strimlad vitkål som frästs mjuk tillsammans med lök och morot.

Från Zetas, Finsmakarens trädgård, har jag beställt dahlior och luktärter. Jag har nog aldrig fått hem blomsterlökar och fröer så otroligt vackert förpackade tidigare, och ändå till samma kostnad som från andra.

På växtfronten är det annars intet nytt än så länge. I år valde jag att inte plantera vårblommor i krukorna, så de platserna tas upp av Doris och Chili i väntan på sommarplantering om några veckor. På måndag skall det bli 16 plusgrader, så det finns hopp om vårvärme!

Det spirar och växer helt utan min påverkan, titta bara så fint syrenernas blad börjar spricka ut! Den här tiden är magisk, när allt börjar om igen efter att ha varit nedfruset och i vila under ett halvår 💕🌱

Rabarberna har börjat titta fram. Det är hög tid att kärra hit brunnen hästgödsel och pelleterad kogödsel och lägga runt plantan.

I går lagade jag en het vegetarisk böngryta med otroligt goda smaker av tomat, chili, vitlök och citron. Grytor kan ibland smaka samma sak, varenda tugga man tar. Så trist är inte den här grytan, det lovar jag. Man urskiljer de olika smakerna, och det är så gott!

Detta är till åtta personer. När man ändå lagar, kan man laga mycket på en gång och fördela i matlådor. Väldigt skönt att bara ta fram och värma.

Ingredienser
4 förpackningar à 230-250 g svarta bönor (eller vita, eller röda, som man vill, eller blandade)
4 tsk olivolja
Grönsaksfond (motsvarande två buljongtärningar)
2 rödlökar
6 vitlöksklyftor
2 röda paprikor
2 gula paprikor
1 färsk röd chili
800 gram krossade tomater
4 msk tomatpuré
4 dl vatten
1 pressad citron
4 nävar färsk bladspenat (jag tog dock fryst, och det går lika bra)
4 msk hackad färsk basilika (och persilja om du vill)
4 tsk paprikakrydda
Svart- och vitpeppar efter smak

Gör så här
1. Stek finhackad lök och pressad vitlök i oljan på medelhög värme tills löken är mjuk.
2. Tillsätt hackad paprika, hackad chili, paprikapulver, vitpeppar, hackad färsk basilika, konserverade tomater, tomatpuré och vatten.
3. Rör om och häll på grönsaksfond. Låt sjuda några minuter.
4. Skölj av bönorna i en sil och vänd sedan ned dem i grytan tillsammans med spenat och pressad citron. Låt sjuda tills allt är varmt.
5. Smaklig måltid!

Ett annat litet projekt jag tagit itu med den här veckan… Man kan verkligen fråga sig varför vi har haft någon slags tidningsinsamling i förvaringen i kökssoffan..?? Toppen med dubbelt arbete; först flytta tidningar mm ned i förvaringsutrymmet, och sedan plocka upp allt igen och bära ut det. Avrådes å det bestämdaste!

Tre svarta sopsäckar fulla och alla kassarna på bilden. Och att de legat där länge visar förpackningen som låg på botten – en kartong för välling med päronsmak till en femton månaders bebis. Det är ju bara 14,5 år sedan… Men nu är det i alla fall rensat.

Ganska kul att se vilken tapet och matta som fanns i köket när vi flyttade in för 19 år sedan. Mattan var ju litet dyster, men tapeten var ju retro-snygg!

Lille Ragnar har blivit riven på mulen.

Jag tänkte att det kunde vara en grävling som rivit honom, med tanke på att de tydligen är tillbaka hos oss igen och river sönder gräsmattan efter maskar och insekter, men de är så skygga så antagligen har han fastnat i nyponbusken som hänger in över staketet.

Hoppas ni får en fin fredag!

Bilder jag inte visat från april – juni

Jackie hade körlektion på moped och jag satt i bilen och väntade (bilden högst upp till höger). Det regnade, så inte det bästa vädret för moped, men det gick bra. Ett par veckor senare var det dags för uppkörning. Jag följde henne på hitta-appen, och såg hur hon för första gången i sitt liv körde i rondeller, på stora landsvägar och i staden. Jag var inte alltför nervös över att hon var ute i trafiken, det gick överraskande bra att njuta av en god soppa och att läsa en bra bok på en mysig restaurang i Norrtälje under tiden.

Det blev plötsligt varmare, så jag åkte till handelsträdgården och köpte vårblommor. Och hämtade upp matkassar till mamma och pappa. Sedan blev det snöoväder. Typiskt april.

Jag blev kallad tillbaka på kompletterande mammografiundersökning, som vanligt. Snart borde det utarbetas bättre rutiner för sådana som jag, med mycket körtelvävnad och bindväv, som gör det det svårare att upptäcka tumörer, eftersom körtelvävnaden har samma färg på mammografibilderna som eventuella tumörer. Kvinnor med så kallade täta bröst löper fyra till sex gånger högre risk att drabbas av bröstcancer, och drygt 40 procent av kvinnor 40-74 år har täta bröst, det vill säga att vävnaden inte har omvandlats till fett med åren. Ganska många som är i riskgruppen med andra ord, så varför görs ingenting kan man undra.

Många av oss i släkten har försökt fortsätta att ses på födelsedagar och andra högtider trots pandemin. Ibland har det varit riktigt ruggigt och kallt utomhus, men i april när Max fyllde tre år (jag har redan visat bilder från lillebror Unos kalas, här) var det behagligt väder. Nu ser ni hur jag håller mobiltelefonen när jag fotar ;)

Erica hade bakat så mycket gott som vanligt. Jag älskar överdåd när det gäller mat och fika! Tänk er när fattighjonen kom in hos Emil i Katthult och såg allt gott uppdukat på bordet, så vill jag att det skall kännas när man bjuder. Gästerna skall våga ta för sig. Om det så är den sista brödsmulan man har hemma, så skall gästerna känna att man är generös med det man har. Jag tror att Erica känner som jag, med tanke på fikabordet ;)

Max fick presenter förstås, och min andra brorsdotters dotter, Linnea, fick några kläder jag sparat från Bella och Jackie när de kom hela vägen från Värmland för att träffas.

Under tiden jag varit borta från universitetet hann min handledare gå i pension, så jag fick en ny litteraturlista att tenta av i forskarutbildningen motsvarande 15 högskolepoäng. Jag har velat fokusera på min egen bok, så i början kändes det motigt att lägga så mycket tid på all denna litteratur. Ni ser litteraturlistan här nedanför.

Nu är all litteratur läst och jag har skrivit PM om allihop och skickat in. Nu när jag är klar och har läst allt tycker jag att det var nyttig läsning. Jag har fått ett bättre perspektiv på ämnet rättshistoria, amerikansk och europeisk rätt, rättsteori, ekonomiska teorier och sambandet mellan rätt och samhälle. Väldigt spännande och intressant faktiskt, och hade det inte varit för den här obligatoriska kursen inom forskarutbildningen hade jag nog aldrig läst de här böckerna.

Jag har varvat med litet annat litteratur, som ni ser :)

Förutom att läsa litteraturen till forskarutbildningen har jag läst flera manus på uppdrag av bokförlag, och som här, ett förhandsexemplar av en bok som kommer i slutet av juni. Väldigt roligt och intressant att läsa och analysera stora textmängder!

I början av vårterminen var det mörkt på eftermiddagarna när jag hämtade Jackie i skolan och Bella vid bussen.

Ridningen fortgick och jag red lektioner i grupp och privat och ibland lånade jag en av hästarna och tränade på egen hand. Viss träning var det kanske att ta en långpromenad med Ullis till kiosken på golfbanan. Där stannade vi och fikade i några timmar – bra träning :) Och tränade gjorde jag på gymmet. Ser ni min snygga gym-påse? Med motiv från tavlor på Nationalmuseum – en kulturtant på gymmet :)) Apropå kultur följde jag nomineringseventet för Årets bok på Instagram. Planen är att läsa de flesta av de nominerade böckerna, i år är det många intressanta böcker nominerade, men ni förstår kanske att tiden inte kommer att räcka till. Alls.

På väg hem från en ridlektion såg jag en räv springa vid vägen och trodde att det var en skabbräv, men insåg att rävhonor precis som hundar tappar päls när de fött sina valpar.

Andra djur har också visat sig. Ett rådjur stod ute på vår åker i solnedgången. Och en dag kom vi hem och det stod en stor och väldigt fin Schäfer på tomten. Den vägrade gå bredvid mig när jag letade efter ägaren, så det var lätt stressande när vi mötte bilar på vägen… Jag hittade husse i ett hus längre bort längs landsvägen, så slutet gott!

Jackie skrev sitt AM-prov i Stockholm, och under tiden hon skrev strosade jag omkring och fikade och fotade vid Norra Bantorget. Efteråt firade vi att hon blivit godkänd med att äta lunch på Djurgårdscaféet Ekorren, och åkte vidare till Lidingö och kikade på en bil Jackie vill ha, men den blir det inte. Ser ni mattan och bordet med Stockholmsmotiv på cappuccino-bilden?

Den dagen då regnet vräkte ned, mer än det gjort på åratal tydligen, fick vi sjöutsikt. Syrenerna var på väg att slå ut, och nu är de nästan överblommade. Vårens tid går så fort.

Undrar om jag är ikapp med bilderna nu..?

Avslutar med en april-bild på trappan upp mot huset, just när scillan börjat slå ut och allt snart blev alldeles blått. Jag ledsnar aldrig på att följa årstidsväxlingarna. Jag kommer nog fortsätta att njuta av dem, precis som farmor som 93 år gammal såg fram emot att vårblommorna skulle slå ut. Igen. För 94:e gången.

Hoppas ni har en skön fredag ♥